Life is a journey...
[Свежие записи][Архив][Друзья][Личная информация]
Below are the 40 most recent journal entries recorded in the "Vic" journal:[<< Previous 40 entries]
|
11:28 am
[ссылка] |
Когда я был маленьким...
и совсем не знал английского, я не понимала сокровенного смысла в названии фильма "Пролетая над гнездом кукушки". Т.е. полет - птица - кукушка: таково было мое логическое кроличье умозаключение. Почему кукушка? А почему бы и нет. Собственно, она ни чем не хуже, чем полет над гнездом жаворонка или аиста.
И только через много лет, до меня дошло название. Особенно сейчас, когда у меня у самой половина пациентов - вот такие cuckoo(шечные).
Tags: language
|
|
12:50 pm
[ссылка] |
Временные рамки, паспорта и проч
Вопрос к американским френдам:
После рождения ребенка, сколько времени занимает получить на него свидетельство о рождении и social security номер, которые нужны для паспорта?
Как это делается практически?
Сколько времени занимает оформление американского паспорта для ребенка?
Знаю, что российский паспорт займет добрых 2-3 месяца.
Есть ли у вас какие-нибудь рекомендации по этому поводу?
|
|
02:25 pm
[ссылка] |
Накидайте идей?
Есть неделя (вернее, 6 дней) до Рождества и есть больше двух недель после 29 декабря.
Есть безвизовое путешествие по миру, т.е. американский паспорт.
Куда бы нам податься, а?
Есть несколько требований:
1) всякие там пяти звездочные и all inclusive, равно как и тупое лежание на пляже - не предлагать.
2) рюкзак я теперь таскать не могу и 30 миль в гору мне тоже не пройти.
3) отдых должен быть активным, природолюбивым, но не супер далеко от цивилизации и не супер дорогим.
П.С. А вот две недели хватит, чтобы по Новой Зеландии покататься?
|
|
10:02 am
[ссылка] |
Навязчивый сервис
Фу, как же меня достал навязчивый сервис скучающих продавцов в специализированном магазине, куда мне пришлось пойти из-за крайней нужды в специальной юбке.
На тот момент я была единственным посетителем этого богомерзкого заведения, поэтому две тупые продавщицы почувствовали во мне легкую добычу.
Сначала они радостно осведомились, "а не посещала ли я их заведение раньше?". И убедившись, что нет, стали радостно рассказывать мне в каком углу магазина я могу найти кофточки, а в каком юбочки. Будто я слепая. Ладно. Хожу себе, выбираю вещи. И не успела я взять в руки вешалку с юбкой, как тут же подбегает ко мне девица, и хочет отобрать ее, чтобы "открыть примерочную".
- Спасибо, я попытаюсь не загнуться под тяжестью одной вещи. Тем более, у вас три примерочных, а я - всего один покупатель.
Выбрав для себя всего три вещи, иду в примерочную. Ровно через пять минут раздается приторный голос снаружи:
- Хотите я возьму у вас ненужные вам вещи?
- Нет, не хочу. Я вполне могу развернуться в кабинке с тремя вешалками.
Через пять минут:
- Всё в порядке?
- Да, а почему Вы спрашиваете?
Иду на кассу. Протягиваю юбку.
- Вот, желаю купить эту юбку.
- Ооо! замечательно!!! А вы - член нашего клуба?
- Нет.
- А не хотите ли вступить в него?
- Нет.
- А не хотите ли открыть с нами кредитную карточку, чтобы получить 10% скидки?
- (с явным раздражением) Нет!!
- А не хотите ли пожертвовать доллар на детей, больных...
- Нееееет!!!!
- А не хотите...
- (подергивая в тике правым глазом) Черт! Я же ясно сказала, что все что я желаю - это купить вот эту чертову юбку!!! Что тут не понятного?!
- (Обиженно, сделав губки куриной жопкой) Я обязана задавать все эти вопросы! 10 долларов. Наша return policy такова, что...
- Вы мне о ней уже 15 минут назад подробно рассказали!!!!
Так быстро из магазина я еще никогда не вылетала.
Tags: stupid
|
|
02:04 pm
[ссылка] |
Китайский блино-пирожок
Если взять квадратик слоенного теста (продается уже готовый), посыпать его мелконарезанным зеленым луком, сущенными помидорками или грибами, сложить, прокатать скалкой до состояния "по мне проехался самосвал", а потом поджарить сверху, на сковородке, на маленьком огне без масла, то получаются ужасно вкусные блино-пирожки к завтраку.
Идея позаимствована у китайских собратьев.
Tags: cooking
|
|
03:18 pm
[ссылка] |
Семья: папа, мама и дочка
Tags: d300
|
|
01:38 pm
[ссылка] |
There is a killer on a road... (c)
Посмотрела я вчера фильм "Kalifornia" (1993) с Брэдом Питтом.
Вау!
Очень рекомендую.
Жаль, что в последнее время, Питта снимают исключительно в ролях героев-любовников и этаких pretty boys.
Смотришь "Калифорнию" и веришь, что перед тобой murderous white trash с тяжелым южным акцентом.
Посмотрите, не пожалеете.
Музыка: The Doors
Tags: films
|
|
08:12 pm
[ссылка] |
Осень по-калифорнийски.
Не знаю, как у вас, а у нас наконец-то наступила осень!
На улицах Лос-Анжелеса зацвели чУдные деревья: floss silk tree (Ceiba speciosa) - сейба великолепная.
Родом они из Южной Америки - может поэтому, по старой памяти, зацветают осенью в северном полушарии?
Не знаю.
Знаю, что зимой у деревьев нарождаются смешные плоды: зеленые, грушеобразные, набитые ватой.
( Розовое дерево. Не советую его обнимать! )
Tags: california, plants
|
|
02:44 pm
[ссылка] |
Chile poblano con tres quesos.
Надела я тут свою мексиканскую кофточку, и так меня опять в Мексику потянуло, что решила я сварганить что-нибудь из репертуара нашего южного соседа. Благо в холодильнике лежали первоклассные перцы-поблано.
Итак, что нужно:
1) перцы поблано (они же пасийя). Poblano (pasilla). Перцы должны быть упругими, мясистыми, блестящими.
2) Начинка:
грибы (штук 15-17)
луковица 1 шт
чеснок
киндза (кореандр, cilantro)
три вида сыра: панелла (queso panella - свежий сыр, который не плавится), creamy feta (Bulgarian or French), Hot Pepper Jack Cheese - кусочков пять, чтобы просто он связал собой все ингредиенты.
3) Белый соус (а ля бешамель)
- масло
- мука
- сливки (или молоко)
- сметана
- душистый горошек (allspice), мускатный орех (nutmeg)
( Готовим... )
Tags: cooking, food
|
|
11:55 pm
[ссылка] |
ЛА Опера. Зигфрид
Нет, я очень хорошо отношусь к современным постановкам классических опер. Помню, великолепных Тристана и Изольду в ЛА.
Но вернувшись только что с постановки Зигфрида, я до сих пор нахожусь в некотором шоке.
Всё ж... это... как-то... меру знать надо, нет?
Т.е. пели прекрасно, были интересные находки, некоторые сценические решения были красивы и новы.
Но в целом - не понравилось.
Зато тема сисек была раскрыта. Да.
Это - Зигфрид.
Птица. Видимо, Сирин.
Брунгильда.
Tags: los angeles, music
|
|
09:06 pm
[ссылка] |
Back to caves...
Удивительно насколько легко разрушить все достижения современной цивилизации, перекусив обыкновенный электрический провод, и оставив два квартала без электричества.
Приехав сегодня с работы домой в 7-30 утра, обнаружила, что дверь гаража не открывается. Ладно, припарковалась на улице.
В самой же квартире не работало ничего, кроме сотового телефона и газовой плиты, да и та зажигалась исключительно при помощи зажигалки. Горячей воды тоже не было.
Так и сидела поросюшкой, жевала яблоко и читала книжку. Потом плюнула на всё, и подалась в магазин.
Итогом дня, проведенного без света, стала покупка кучи нижнего белья, платьица, косметики и прочих мелких штучек.
А был бы свет - сидела бы дома, в ЖЖ! :-)
А еще у нас принтер почил в бозе от замыкания. Пусть помойка ему будет пухом.
Tags: los angeles
|
|
09:38 am
[ссылка] |
Опрос. Cord Blood Banking. Стволовые клетки.
Мне интересно знать среднюю температуру по больнице.
Поэтому, провожу тут опрос:
1) Если у вас не так давно (НЕ 25 лет назад) родился ребенок - воспользовались ли вы услугой Cord Blood banking.
2) Если вы собираетесь заводить детей - воспользуетесь ли данной услугой?
Если можно, то поясните почему ДА или почему НЕТ.
Tags: health
|
|
07:18 pm
[ссылка] |
Volare!
Я вам еще не надоела с птицами, нет?
Потому что я сегодня сидела в засаде, в кустах у озера на Сепульведской дамбе.
Из 178 фотографий только 6 получились более-менее нормальными. Впрочем, за птицами надо ходить в будний день, иначе обязательно именно в твои кусты припруться родители с орущими детьми, которые не отстанут, пока не поболтают минут 10 и не распугают всех птиц.
Сидя в засаде наблюдала, как на противоположном берегу маскируется товарищ по несчастью. Мы оба поджидали скопу, что сидела на соседнем дереве и с удивлением смотрела на нас, но она охотиться за рыбой отказалсь. Поэтому через час мы плюнули, вышли из своих укрытий, и встретились на дорожке. Познакомились, поболтали. У мужика была 400мм линза. Т.е. я со своей 200мм выглядела бледно и неадекватно. Вот так всегда! Вечно найдется кто-то у кого быстрее, больше, длиннее! :-) And yes! In this case, size matters!
( Птицы в полёте )
Tags: birds, d300, photo
|
|
09:42 pm
[ссылка] |
Джингл белз...
На работе идут бурные дебаты о том, кто в какие праздники работать будет (имеется в виду Рождество супротив Н.Года). По старой традиции, 25 декабря в госпитале работает особоенно много русских. Зато 31 декабря в госпитале нет НИ ОДНОЙ русской души. :-)
Заодно состоялся такой диалог, между нами, двумя русскими, и остальными медсестрами.
- А что, у вас в России есть Санта-Клаус?
- Конечно есть! Только он зовется Дед Морозом. И ходит не в красной курточке, а в длинном пальто.
Сама понимаешь, в такой холод попу нужно прикрывать.
- А он с эльфами приходит?
- Зачем с эльфами? Нахера ему кривые уродливые человечки? Он с девушкой-красоткой ходит. Снегурочкой зовут. Говорит, что внучка, но мы не верим.
- Подожди, так они по-трое ходят, что ли?
- Как по-трое?
- Ну, Дед Мороз, Бабушка Мороз и внучка-Снегурочка?
- Дженни, по трое - это только в церкви, Троица святая. А эти по двое: Дед Мороз - вдовец. О Бабушке Мороз русский фольклор умалчивает.
- А откуда же у него тогда внучка?
- А черт его знает, сутенера старого. Подобрал где-то девку-сиротку, воспитал, а теперь выдает ее за свою внучку.
- Как у вас у русских все непросто, однако!
- Зато наш Дед входит в дом через дверь, как воспитанный человек, а не через камины лазает!
:-)
Сравнительная характеристика двух старичков длилась потом еще минут сорок.
Это мы так ночи коротаем, да. В интеллектуальных дискуссиях на антропологические темы.
P.S. У нас в магазинах уже стали продавать новогодние игрушки.
А у вас?
Tags: hospital
|
|
11:52 pm
[ссылка] |
Подумалось...
Что русское слово «любовница» имеет совершенно иную коннотацию, чем английское слово «lover».
В русском варианте это слово имеет почти всегда негативный оттенок. Как правило, это женщина у уже женатого мужчины.
А вот в английском языке lover - это вообще, женщина, которую мы любим, с которой с наслаждением занимаешься любовью. При этом не обязательно быть женатым.
Хотя в основе и того, и другого - лежит слово «любовь».
Tags: language, love
|
09:03 am
[ссылка] |
4 птицы и 1 нептиц
Вчера опять была в Японском Саду (деда выгуливала).
У птиц был явно летный день.
П.С. Все птицы были сняты с большого расстояния, так что качество снимков иногда хромает.
( 4 птицы и один рыбка )
Tags: birds, d300, photo
|
|
09:16 pm
[ссылка] |
Лингво
Откуда среди местной эмигрантской братии взялось выражение "ставить прививку"?
И ведь это не калька с английского.
Слышала уже раз пять.
Прививки ДЕЛАЮТ, мать вашу, а не ставят-сажают-вывешивают.
Tags: language
|
|
05:30 pm
[ссылка] |
PR
Вот тут лежит отсканированный выпуск журнала Life за март 1943 года, целиком посвященный СССР.
Безумно интересно.
Во-первых, интересно как преподнесли СССР того времени американским читателям: этакий гламур-культур, сплошная дружба народов и за-детство-счастливое-наше-спасибо. Ни тебе блокады, ни лагерей.
Во-вторых, интересна американская реклама того времени: многие бренды живы и поныне: Pyrex, Chesterfield cigarettes, Campbell soup etc.
Ну и вообще, там можно много интересного для себя откопать.
Посмотрите, не пожалеете.
Tags: books, russia, usa
|
03:41 pm
[ссылка] |
Go West!
Купила я на днях в русском магазине русские же сушки.
Кстати, сушки очень вкусные.
При детальном рассмотрении этикетки было замечено, что:
1) Сушка, это такой bagel, только усохший.
2) Среди ингредиентов присутствует тайный компонент под названием "East" (восток). Yeast (дрожжи) нервно бродят в сторонке.
3) у график-дизайнера на клавиатуре не работала буква "Э". Поэтому пришлось воспользоваться буквой Е, глядящей на Запад.
( Сушка )
Tags: funny things
|
|
05:56 pm
[ссылка] |
Фотографы! Помогите, а?
1. Может у кого завалялся Третий Фотошоп для Окон? а?
А то я в своем Втором не могу обрабатывать RAW имиджи со своего Никона, т.к. 300 Никон вышел позже второго ФШ. Поэтому, все снимаю в jpg. Эксперты говорят, что это плохо. Я и сама вижу разницу.
2. Какую книжку по ФШ порекомендуете для ретуширования фоток? Т.е. мне не надо знать прямо вот ВСЕ in-and-outs ФШ. А именно чтобы корректировать фотографии.
Tags: photo
|
03:14 pm
[ссылка] |
Японский садик. Еще фотки.
Ну и вообще, в садике было красиво. Цвели лилии в темных прудах, плакучие ивы танцевали гавайские танцы на ветру, журчала вода, а под ногами шуршали опавшие листья. "Осень", - подумал Кроль. "Осень" - прошелестел клен...
P.S. Кстати, именно в этом садике снимался фильм "Rising Sun" с моим любимым мужчиной на все времена. :-) (нет, не Снайпс, а тот который "Бонт, Чеймш Бонт".
( Всяко разно )
Tags: los angeles, nature
|
02:40 pm
[ссылка] |
Японский садик. Продолжение.
Помимо ленивой скопы, в садике водились также многочисленные ленивые американские лысухи (American coot) и один ленивый баклан (cormorant), который смылся еще до того, как я успела до него добежать.
( American Coot )
Помимо лысух по парку бегали вполне себе пушистые Кроли.
( Кроль в королевстве кривых зеркал )
Розовое было хитом сезона, поэтому я не удержалась и сфоткала девочку с мамой, чья маечка по цвету повторяла окрас кустарника лагерстрёмии (Crape Myrtle) на заднем плане. Мама с дочкой оказались ужасно славными. Оказалось, что девочка - начинающий фотограф и участвует в конкурсе на тему "Красота и природа", поэтому мама попросила меня (!) дать совет начинающему фотографу. Я аж прям растерялась. Но взяв свою кроличью волю в кулак, деловито молвила: "Главное, не снимать против солнца" и уметь пользоваться Фотошопом. А вообще, все это фигня. Ибо, the beauty is in the eyes of the beholder.
( Мама с дочкой )
Около этой хреновины я медитировала добрых сорок минут. Эта простейшая конструкция, где из одной бамбуковой трубки вода вытекает, а в другую, наоборот, попадает, и та, наполнившись, ударяется о землю со звонким "чпок", произвела на меня неизгладимое впечатление. Почему-то подумалось, что если курнуть, то эффект от мерного чпока будет еще более ярким. Размеренные движения фонтана гипнотизировали меня, как удав кролика, вызывая во мне всякие ассоциации: от математики и двух бассейнов, до сексуально-половых фантазий. (Да. У меня богатое воображение.)
( Бамбуковый фонтан-качеля )
Tags: birds, d300, los angeles, nature, photo
|
|
05:21 pm
[ссылка] |
Скопа (osprey)
Пошла я сегодня прогуляться в Японский Сад, что разбит при местном заводике по очистке воды в Шерманодубье.
Помимо симпатичных пейзажей, мне посчастливилось заснять скопу, которая буквально нарезала надо мной круги. Вернее, не надо мной, а над прудами, в коих водились объекты вожделения этой хищной птицы - толстые рыбки-кои. Кстати, обратила внимание, что в прудах жили (выжили?) только серые кои, которые буквально сливались с дном. Всех цветастеньких либо уже выловили, либо их туда изначально не запускали, зная повадки хищников.
( Osprey (Pandion haliaetus) - скопа. )
Tags: animals, birds, d300, photo
|
|
09:08 pm
[ссылка] |
Госпитальное. Тяжкие думы.
Я просто хренею от того, какое г..о наняла наша (уже бывшая) начальница в наше отделение.
Наняла в два (!) раза больше новоиспеченных (new graduates) медсестер, чем это нужно. Пока что все эти люди находятся на orientation, но с середины октября они уже будут в расписании. Поскольку с пациентами у нас беда - все стали здоровые, никто не болеет, на этаже от силы 5-7 человек, то нас постоянно отменяют. А с октября, так вообще, я думаю, будем работать на полставки - будут постоянные отмены, как минимум раз в неделю.
И ладно бы наняла нормальных людей, так ведь половину из них надо гнать поганной метлой.
Вот давеча у меня в подмастерье девица работала. 32 года, но судя по ее инфантильному и тупому поведению ей лет 18. Человек 14 лет (!) проработал украшателем тортиков (розочки там крутила, коржи пекла) в местных супермаркетах. А потом денег на жизнь перестало хватать и пошла она в медсестры.
Мало того, что она быстрая, как черепаха и ничего не успевает по работе, так она еще имеет наглость каждый раз брать по два часа перерыва: типа, часок мы пиздим и кушаем, а потом еще часок отдыхаем-дрыхнем.
В прошлую субботу наблюдаю такую картину:
Стоит моя краля в комнате для раздачи лекарств и наливает уже третью мензурку (каждая по 60 мл) жидкого лекарства из бутылки.
Я в ужасе спрашиваю "что ты делаешь? там же написано: "дать 500 мг (1.25 мл). 1.25 мл!!!"
"Ой", - отвечает деффка, - а я думала это надо в унции (!) перевести, потому что это дается орально.
- Унции?! С каких это пор мы в медицине унции используем?! А даже если и унции, то каким образом 1.25 мл соотвествует 90 унциям? Наша аптека всегда за тебя делает ВСЕ подсчеты и уже пишут тебе сколько миллилитров лекарства надо дать!
Интересно, как быстро она кого-нибудь убьет и ее выпрут нахуй?
Очень хочется надеяться, что ей дадут пинка под ее толстый ленивый зад.
Tags: hospital
|
|
11:37 pm
[ссылка] | Сделали сегодня суши-роллы из yellowtail. Хорошая рыба, надо заметить, но уж больно огромная.
Нарубились до поросячьего визга.
Отполировала все это дело фиолетовой мОчей (as in "mochi") из таро. Вкусно.
Завтра еще накручу.
Tags: food
|
02:38 pm
[ссылка] |
Хоть и еврей, но человек хороший.
Из воспоминаний С.Ю.Витте (том 2, стр. 41):
..."сами Гессе еврейского происхождения, в них есть значительная доля еврейской крови. В наружности генерала Гессе это не было заметно, но в наруждности его брата, который был в Киеве губернатором, еврейский тип резко проглядывал, что не мешало как киевскому губернатору Гессе, так и генералу Гессе быть людьми весьма порядочными.
Многие думают, что если кто-нибудь имеет предками евреев, то непременно имеет и недостатки этой нации, но это не вполне верно. Так, например, в Гессе его еврейское происхождение ничем не обнаружилось, тогда как в его жене, которая была чисто русская, недостатки, которыми страдают многие евреи, были весьма заметны."
Tags: books, funny things, politics
|
|
03:50 pm
[ссылка] |
Удивляет...
Читая сообщество Русам, меня поражает, какое количество людей считает себя неприкосновенными. Т.е. им кажется, что с ними никогда ничего не случится. Что они успеют подстелить себе соломки на все случаи жизни. И дома они никогда не потеряют, и банкротство им не грозит. И с работы их не уволят, и без страховки они не останутся. И детки у них родятся здоровыми, и родители у них не помрут. И дом их не ограбят, и пожары им не страшны.
Такое впечатление, что местная община живет одним интересом - "зарабатывать надо больше". Правда, при этом забывают, что кроме работы есть еще и жизнь.
Так же очень многие люди, проживающие в штате НЙ, почему-то наивно полагают, что Брайтон - это и есть ВСЯ Америка. И что если в НЙ медицинскую страховку дают ВСЕМ, то так оно и есть везде по Америке.
Все-таки местная русская эмиграция - это такой... совершенно отдельный социум. Который, впрочем, все чаще напоминает паноптикум.
Tags: russia, usa
|
|
08:00 am
[ссылка] |
Ах, эти ужасные русские...
Вчера краем глаза посмотрела минут 15 фильм "We Own the Night". Про плохих русских в Нью-Йорке.
Скажите, почему главный русский (плохой, естессно) с фамилией Вадим Нежинский носит на груди одновременно крест и могендовид? а? Может, конечно, его так жизнь на Брайтоне подкосила, но всё же...
Когда уже в голливудских фильмах перестанут изображать русских в ушанках, пьющих водку прямо из самовара, а?
И почему у людей, пищущих сценарии - фантазия дятла и образование слесаря, когда дело доходит до русских фамилий?
Откуда эти "Нежинские, Калины (!) Бузаевы, Лубярские" и проч. Одна "Охота за Красным Октябрем" чего стоит! Тут и Лысенко, и Путин, и Бородин.
Tags: films, strange things
|
|
09:29 pm
[ссылка] |
обормоты
Пошла в лабаз овощи покупать: кредитка заблокирована. Звоню, спрашиваю "какого хуя"? Черная толстая жопа на том конце провода спрашивает меня "а это не вы тут покупали билет в Лай... Лайф... Лиеф... Л-а-ф-г?
- Люфтганза?
- Да!
- Да я.
- А это вы пытались провести кредитную трансакцию с одном маленькой, но гордой скандинавской страной?
- Да!!!
- А это вы пытались только что купить жратву в лабазе?
- Я! Я!! Я!!! Ну-ка, быстро разблокировать!!! Почему мне никто не позвонил и не спросил, прежде чем блокировать карточку?!
- (на том конце лишь сопение) We are very sorry...
Вот ведь падлы, а??
Я так и не поняла, что подозрительного в покупке авиабилетов и бронировании гостинец. Особенно у человека, который это делает довольно часто.
Tags: stupid
|
|
09:18 am
[ссылка] |
А вот интересно...
Как только речь заходит о женской эмансипации, тут же найдутся голубчики (как правило неженатые и бездетные мужчины), которые непременно прокричат о падении нравов в современном обществе, о падении рождаемости и о том, что "раньше было лучше".
Им прямо поперек горла, что женщина никоим образом не зависит от них - ни финансово, ни морально: ни отсутствием денег ее не испугать, ни дома, под большой замок не запереть. И так это их мучает, что прям спать не могут.
То ли дело раньше: сидела дома, с кучей сопливых ребятишек, богу молилась, и лишь изредка засматривалась на проезжих гусаров.
Самое смешное, что никто из этих мужиков не спешит поднять рождаемость, ибо кишка тонка обеспечивать пятерых ребятишек в наше время. Образование-то нонича дорого.
Но зато в ЖЖ - как поют, как поют...
Лично я уважаю независимых, сильных женщин. Женщин, которые в состояние себе сами на кусок хлеба заработать. И на икру с маслом. Женщин, которые не будут терпеть унижений от мужиков, которые нихера не делают по дому, с детьми не сидят, а только шляются по барам. И это не разложение нравов, а равноправие. Нормальному мужику такие женщины импонируют. Ибо они ищут себе такого же независимого партнера. А те, у кого хуй короткий, ищут клуш, которые им будут в рот смотреть и зависить от них.
У меня перед глазами масса примеров, где женщина вынуждена (!) жить с мужчиной, потому что иначе она себя не прокормит. Это очень печально.
А еще я считаю, что женщина должна иметь столько детей, сколько она САМА в состоянии вырастить и накормить. А не столько, сколько у нее мужей (мужчин) было. Ибо, мужья приходят и уходят, а детки остаются.
Tags: life
|
|
04:00 pm
[ссылка] |
Выбор
Ну тут только ленивый уже не принял участие в дискуссии Дохтура о женском обрезании.
(см. последние два поста: http://botalex.livejournal.com/)
Большинство моих френдов совершенно однозначно выразили свое отношение к этому вопросу.
Самым прямым был "ответ" врача-гинеколога kwilla, которая уже много лет работает в Африке и не понаслышке знает о всех проблемах, сопряженных с женским обрезанием - http://kwilla.livejournal.com/
Я тоже не смогла удержаться.
http://botalex.livejournal.com/43217.html?thread=3071185#t3071185
Мне очень не понравилось, как Доктор быстренько перевел стрелки с проблемы "выбора" на "а у вас в Америке все жирные, и нефига тащить вашу тлетворную культуру диким хорошим людям".
Доктор! У бедных девочек НЕТ выбора! А должен быть. Должен быть выбор: идти ли женщине на панель (иначе она себе на ужин не заработает) или становиться ей врачом. Уродовать себя, потому что иначе замуж никто не возьмет, или уродовать себя, вставляя силикон в сиськи, потому что ей самой так хочется.
И не надо мне рассказывать, что у бедных жирных техассцев, которые мрут от диабета в 50 лет нет выбора здорового образа жизни! Он есть. И они сделали свой выбор в пользу сидения перед ТВ и пожиранием мерзких гамбургеров. Это их выбор. И естественный отбор.
А пока женщина будет финансово зависить от мужчины, то этот самый мужчина всегда будет контролировать ее жизнь: на женщину будут надевать пояса девственности, ее будут уродовать дикими процедурами обрезания, она всегда останется существом второго сорта, годной лишь для размножения и приплода.
Грустно, что в голову образованного человека, чье призвание - защищать жизнь и здоровье людей, не приходят такие элементарные мысли.
Tags: friends, health
|
|
12:15 am
[ссылка] |
Мысли вслух
Это мне одной только кажется, или ЖЖ-блогер Другой все-таки уже в конец скурвился?
http://www.lenta.ru/conf/drugoi/
Как мне кажется, надо либо крестик снять, либо трусы надеть.
Либо мы блоггер с ЖЖ про такс, поездки в Норвегию и фоторепортажи с улиц Москвы, либо мы "журналист".
Кстати, о каком таком "журнализме" может идти речь, когда человек просто берет фотки у AP и когда у человека нет даже намека на журналистское образование?
И откуда в мерзкой Ленте.вру взялась фраза о "гражданской и профессиональной журналистикой". Какая такая гражданская журналистика? Бывает гражданская позиция, а вот гражданской журналистики я еще не встречала. Или что, теперь у нас каждая кухарка в журналисты метит?
Мне кажется, что интеллигентный человек в России держится от власти как можно дальше.
А тут, глядишь, скоро человека будут на свадьбы к сильным мира сего звать. Чтобы освещал события, тэксзать...
Tags: russia
|
|
04:39 pm
[ссылка] |
Чукча не писатель...
Спаммер Егор пишет:
"Я наткнулся на Ваш сайт в интернете, он красивый но на нем не высокая посещаемость.
Я могу заняться его продвижением. Мои услуги стоят не дорого.
Если Вам это интересно, пожалуйста свяжитесь со мной:
Телефон: (495)5О26185"
Очень вежливый молодой человек. Но пещерно-безграмотный.
Tags: language
|
03:35 pm
[ссылка] |
Это незамутненное сознание...
Гуляю себе днем с фотиком по Променаду в Санта-Монике, раззявив варежку смотрю по сторонам и вообще, наслаждаюсь морским воздухом. Вдруг, ко мне обращается молодой парнишка со скейтбордом под мышкой:
- Привет! Как тебя зовут?
- Вика
- А меня Джон. Давай поболтаем?
- Ну давай. Чего тебе надобно, старче?
- А вот мы тут собираем деньги на домик для бездомных поросят на бедных детей в странах третьего мира. Понимаешь, они такие несчастные, голодные, не имеют доступа к врачам и полевой кухне. Ласточки попадают в сопла... Самолеты падают... Гибнут люди.... Спонсируй ребенка, а?
- Нет, спасибо. Я не люблю детей.
- Нет, ну ведь от голода помирают дети, от диареи (!).
- Слушай, парень, а сам-то ты хоть раз был в стране третьего мира?
- Я? Нет. А ты?
- Была. И в Гватемале была, и в Боливии была, и в Мексике. И ты знаешь, ни разу не видела, чтобы там дети от поноса дохли. Тем более, что там часто бесплатное мед. обслуживание для детей. А чего не поедешь, если ты так переживаешь за детей?
- У меня нет денег.
- Да? А сколько же тебе лет?
- 23.
- Странно. Неужели ты не можешь накопить тысячу долларов за год? Это все, что тебе нужно, чтобы купить билет долларов за 300 в Гватемалу, и еще $700, чтобы прожить там лето.
- Дело в том, что я занят pursuing my dream. (преследую цель-мечту в жизни)
- И что же это за мечта такая?
- Хочу играть на ударниках в рок-группе.
- О! Это достойная мечта. А отчего же тебе не поработать, и не отдать часть денег на бездомных детей в Боливии? А? Начинать-то надо с себя.
Эта мысль совершенно смутила неокрепшее сознание и молчел перешел в наступление:
- А ты-то сама как деньги зарабатываешь? Небось, фотки продаешь? Вон у тебя фотик-то какой хороший.
- Нет, мой юнный друг, некоторые из нас работают: я вот, например, медсестра. Соответственно, я не только плачу налоги, часть из которых идет, чтобы ты продолжал распиздяйничать, беря бесплатные классы барабанной дроби в местном колледже, но и путешествую по миру на свои кровно заработанные тугрики. Вопросы есть?
Тут парень совсем стушевался и отвял.
Если честно, меня раздражают такие личности. Лучше бы он волонтером записался в местный приют для собачек. Все больше толку было бы.
Tags: stupid
|
|
04:57 pm
[ссылка] |
Салатик сборный из гороха-нут.
Горох-нут (garbanzo)замочить на ночь в воде. А утром сварить.
Когда остынет, добавить туда:
запеченные в духовке (или на гриле) красные болгарские перцы (шкурку, ессесно ободрать)
свежие помидоры (мелко нарезать)
straw mushrooms
каперсы
сердцевину артишоков или пальмы
выдавить пару зубчиков чеснока для острастки
киндзу
Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Соль-перец.
Салат прекрасно лежит и вкус его улучшается на 2-3 день.
( Фотка салатика )
Tags: cooking, food
|
|
12:20 pm
[ссылка] |
Asian cooking
Вчера со мной случился гастрономический удар.
1. Гиоза.
Взять полкило свиного фарша, смешать его с мелконарезанным, обжаренным луком, мелконарубленным чесноком и с мелко нарубленной зеленью, в пропорции 1:1.
Зелень:
киндза
лук порей
зеленый лук
лук скорода (chives)
вьетнамский базилик
вьетнамская мята
плюс натертый на мелкой терке свежий имбирь.
Все перемешать. В фарш подлить немного соевого соуса.
Фарш выложить на тесто; палец обмакнуть в воду, провести им по ободочку теста, концы слепить.
Гиозу обжарить на сковородке, затем подбавить туда воды и дать мясу немного пропариться, чтобы свинина полностью сготовилась (если начинка из креветок, которые готовятся быстро, то пропаривать не обязательно).
Гиозу можно готовить впрок - замораживать.
Фунт мяса и зелени (т.е. примерно кг фарша) хватит на 80 штук гиозин (2 пачки).
( Гиоза )
2. Рыбка на пару
Взять рыбку, головы отпилить на суп.
Затем в брюшко натолкать травки (киндзу, лук порей, вьетнамские травки упомянуты выше). Плюс дольки лимона. Все это дело поперчить, залить смесью рыбного соуса (fish sauce), свежевыжатого имбирного сока и немного соевого соуса).
Завернуть рыбку в банановый лист. Если Вы забыли купить банановый лист, как это сделала я, то завернуть в фольгу.
Поставить на паровую баню.
Через 15-20 минут рыбка будет готова (в зависимости от размера).
( Рыба )
3. Некий рыбный суп. Asian fusion.
Суп я придумала сама. Можно сказать, суп из азиатского топора.
Головы предыдущих рыб отварить, бульон процедить.
Добавить туда столовую ложку мисо. У меня в холодильнике обычно лежит пачка Shiromiso (т.е. белого мисо), но можно пользоваться любым.
Далее, кинуть в суп нарезанные свежие грибы шиитаки (думаю, можно заменить сухими, если свежих нет).
Кинуть нарезанную кубиками и обжаренную на сковородке тофу.
И уже в самом конце кинуть в суп мясо мидий, креветки и зелень: вьетнамские травки (см выше) и лук-порей.
Сойку и перец добавлять по вкусу.
( Суп )
Tags: cooking, food
|
|
05:13 pm
[ссылка] |
Культурные люди. Да.
Звонит к нам домой вчера (по телефону) представитель газеты LA Times. Видимо, хотел, чтобы мы на нее подписались.
Далее у представителя с моим мужем происходит короткий, но содержательный разговор.
- Hello.
- Hi! I am calling from LA Times. Do you speak English?
(муж, несколько охуев) - Do you?
- Are you trying to be smart?
- Fuck you.
Tags: family
|
10:00 am
[ссылка] |
Странные люди
Я не понимаю, почему людей так шокирует, когда им говоришь, что у тебя нет телевизора.
- А как же вы новости смотрите? Фильмы?
- По интернету или Нетфликсу.
- Нет, ну все же... ТВ, новости, фильмы...
- См. мой ответ выше.
Я не понимаю, зачем иметь говноящик с 200 каналами, где 10 минут любой передачи постоянно перемежается с 15 минутами уебищной рекламы. За безрекламные каналы, вроде HBO и MAX - дополнительная плата. Скажите, нахуя сидеть и убивать часы (!) свободного времени, когда их можно провести более продуктивно: пообщаться с людьми, почитать книжку, выпилить что-нибудь лобзиком на худой конец?
Меня очень удручает, когда я захожу в дома своих знакомых, где focal point of the living room - невъебенного размера ТВ и диваны-кушетки вокруг него.
Update: граждане, вы меня не поняли.
Я не против технологии и больших экранов.
Я против кабельного ТВ, с 300 каналами, где все равно смотреть нечего. Но люди сидят и жуют эту рекламную жевачку, вместо того, чтобы книжку почитать.
Я не против просмотра фильмов и киноискусства в целом! :-)
Tags: strange things, usa
|
12:23 am
[ссылка] |
Lenta.вру
Все-таки "переводчиков" для Ленты надо драть, аки сидоровых коз.
"Джексон каждый вечер получал 50 миллиграммов пропофола (торговое название - "Диприван") - очень сильного анестетика, который может использовать только врач-анестезиолог в больнице ."
"Jackson was becoming addicted to the anesthetic, which is supposed to be used only in hospitals and other advanced medical settings."
Я не знаю откуда взялса "только врач-анестезиолог".
Пропофол очень часто употребляется в отделениях интенсивной терапии (ICU) для того, чтобы пациенты не боролись с машинами для искусственного дыхания (вентиляторами). Доктор выписывает, а мы, медсестры - ставим капельницу и капаем. Другое дело, что вне больницы это лекарство никогда не употребляется.
Tags: hospital, usa
|
|
11:56 pm
[ссылка] |
Читая классиков
Читаю Ф.Сологуба "Путь в Еммаус" и наталкиваюсь там на такую строчку: "Да и традиционная в их семье кошениль распускала в горячей воде свою красную кровь" (это о том, как на Пасху красили яйца).
В первый раз кошениль я увидела четыре года назад, когда мы были в Мексике. С тех пор, я была уверена, что кошениль добывают исключительно к югу от нашей границы.
Однако, решила я, вряд ли в те годы Россия импортировала кошениль из Мексики.
На помощь, как всегда, пришел Гугл.
Оказалось, что кроме мексиканской кошенили, существуют родственные европейские кошенили (тоже из надсемейства кокцидов) из которых добывали красный краситель до открытия мексиканской кошенили. Например, Армянская кошениль (Porphyrophora hamelii) — распространена в Армении. Обитает на корнях злаков. При разведении её кормят комбикормом из сушёных виноградных листьев, толчёного проса и капустного сока.
Есть также польская кошениль (Porphyrophora polonica) — распространена в Западной и Восточной Европе и европейской части России. Обитает на корнях земляники и некоторых других травянистых растений.
Tags: books, history
|
[<< Previous 40 entries] |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
koniglio